夜主２年生が

『子どもの食と栄養』の講義で、調理実習を行いました

今回は、

子どもが楽しみながら、野菜をたくさん食べられるメニュー

授業で学んだことを活かしてグループで計画を立てました

どのグループも、調理を楽しんでました

飲食店の厨房経験者や、栄養学を学んだ学生もいるので、

キラリと光る技を見ることもできました

炊き込みご飯のＯＰＥＮを動画撮影

子どもが喜んでくれそうな、ランチプレートを完成させた

グループもありました

自分たちで、計画から調理までがんばってつくった

自分たちのメニュー

みんな、笑顔で食べきりました

おかわり用だったはずの“おかず”は、

他のグループとトレードして、、、

お互いに褒め称えあってました

夜主２年生も、学校生活が残りわずか・・・。

グループで、揃えたエプロンを、

「お互いの就職先でも、使おうね」の言葉に

感動しました

保健保育科　教員より